- Back to Home »
- 7 Makanan asli Indonesia yang mendunia
Posted by : Unknown
Rabu, 18 September 2013
Konbanwa Minna^^
Saya mau share atau berbagi pengetahuan umum seputar makanan nih^^. Semoga bermanfaat^^
Indonesia di kenal sebagai negara yang
memiliki keanekaragaman khasahanh kuliner. Makanan indonesia di kenal memiliki
rasa yang sangat enak sebut saja sate , soto, nasi goreng, dan lain lain
ternyata ke enakan makanan indonesia ini bukan cuman di nikmati oleh orang
indonesia aja lho ternyata orang luar negri juga banyak yang menyukai makanan
asal indonesia nah kamu mau tahu makanan indonesia apa aja yang paling di
gemari orang luar negri simak 7 Makanan Indonesia Paling Populer di Luar Negeri
berikut ini.
1. Soto Betawi
Soto Betawi merupakan soto yang populer di
daerah Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga
menggunakan jerohan. Selain jerohan, seringkali organ-organ lain juga
disertakan, seperti mata, torpedo, dan juga hati.
Nasi goreng baik di
Indonesia maupun di negara-negara lain dapat memiliki variasi tersendiri
tergantung dari daerah asal dan bumbu atau bahan yang digunakan. Variasi ini
biasanya dipengaruhi oleh bahan makanan yang biasa digunakan masyarakat
setempat dan pengaruh ramuan bumbu dari negara tetangga, ataupun pengaruh
budaya etnik asing bawaan yg datang ke negara tersebut.
3. Nasi kuning
Dalam tradisi Indonesia warna nasi kuning melambangkan gunung emas yang bermakna kekayaan, kemakmuran serta moral yang luhur. Oleh sebab itu nasi kuning sering disajikan pada peristiwa syukuran dan peristiwa-peristiwa gembira seperti kelahiran, pernikahan dan tunangan. Dalam tradisi Bali, warna kuning adalah salah satu dari empat warna keramat yang ada, disamping putih, merah dan hitam. Nasi kuning oleh karena itu sering dijadikan sajian pada upacara kuningan.
4. Pecel Lele
Pecel lele (atau Pecek
lele) di Indonesia adalah nama sebuah makanan yang terbuat dari ikan lele.
Biasanya yang dimaksud adalah ikan lele yang digoreng kering dengan minyak dan
lalu disajikan dengan sambal lalapan. Lalapan biasa terdiri dari kemangi,
kubis, ketimun, kacang panjang dan sambal.
5. Gudeg
Gudeg (bahasa Jawa gudheg)
adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda
yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini.
Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan. Gudeg
dimakan dengan nasi dan disajikan dengan kuah santan kental (areh), ayam
kampung, telur, tahu dan sambal goreng krecek.
6. Rendang
Rendang adalah salah satu
masakan tradisional Minangkabau yang menggunakan daging dan santan kelapa
sebagai bahan utama dengan kandungan bumbu rempah-rempah yang kaya. Masakan
dengan citarasa yang pedas ini digemari oleh seluruh kalangan masyarakat, dan
dapat ditemukan di seluruh Rumah Makan Padang di Indonesia, Malaysia, ataupun
di negara lainnya. Masakan ini kadang lebih dikenal dengan nama Rendang
Padang, padahal rendang merupakan masakan khas Minang secara umum.
7. Gado-gado
Yummy^^ Makanan tersebut terkenal loh di mancanegara...Gimana...Indonesia hebat kan, bisa bersaing juga ^p^
Okee, semoga postingan ini ada guna dan manfaatnya. Dan jangan lupa untuk cintai Indonesia^^







Terimakasih Artikel 7 Makanan asli Indonesia yang mendunia nya bagus dan membantu sekali, semoga sukses selalu yaa .. Aamiin
BalasHapusSalam Kue Kering Sagu